W przerwach pomiędzy kawałkami sushi - imbir. Imbir pochodzi z Azji, gdzie od stuleci ceniony jest za swoje właściwości smakowe i zdrowotne. Marynowany imbir w płatkach jest bardzo znanaym dodatkiem do sushi. Ale równie wspaniale smakował będzie jako sałatka do owoców morza, ryb i dodatek do dań kuchni Azji. Oprócz walorów smakowych imbir posiada zadziwiającą cechę: znakomicie oczyszcza kubki smakowe i dodatkowo zaostrza apetyt.
Zastosowanie: Produkt gotowy do użycia.
Podstawowy element sushi: płatki imbiru przegryzamy pomiędzy kolejnymi kawałkami sushi.
Można go też dodać do środka ruloników.
Składnik wielu orientalnych sałatek i zup.