Grzyby mun znane również, jako muer, to niezwykle popularny dodatek do potraw kuchni Dalekiego Wschodu. Wyróżniają się charakterystyczną chrupkością oraz tym, że wspaniale chłoną smak potrawy nadal pozostając kruche. Stosowane głównie do dań z woka - stir-fry, gulaszów, zup i sałatek. Znakomicie urozmaicają ich smak i wygląd. Grzyby mun House of Asia występują w wygodnej formie pokrojonych już kapeluszy. To znacznie ułatwia pracę.