Wywiad z Ambasadorem Peru

Akcja "Festiwal Inków" promująca markę Casa del Sur, jej peruwiańskie produkty oraz kuchnię, spotkała się z ciepłym przyjęciem Ambasady Peru w Polsce. Pan Ambasador Alberto Salas Barahona udzielił De Care ekskluzywnego wywiadu, w którym poruszył tematy dotyczące kuchni Peru, fenomenu jej rozwoju na światowym rynku gastronomicznym oraz jej wpływu na rozwój turystyki i rynku gastronomicznego Peru.
Wywiad przybliża nam tradycję kuchni peruwiańskiej, zmiany jakie w niej zaszły, jej najpopularniejsze dania, napoje a także produkty o szczególnych właściwościach odżywczych. Pan Ambasador wyjaśnia również co stało się przesłanką do starań o wpisanie kuchni peruwiańskiej na listę UNESCO.

Zapraszamy i zachęcamy do obejrzenia wywiadu, którego pierwszy odcinek zamieszczamy poniżej.

Następne części zamieścimy wkrótce.







































Data dodania: 2016-06-16