Wakame
Wiecie, o czym mowa? Podpowiadamy, że to nie jest kolejny przebój na finały w piłce nożnej.
W naszym kraju coraz bardziej popularne stają się wodorosty pod różnymi postaciami. Dodawane są coraz częściej do naszych potraw i możemy z nimi zrobić praktycznie wszystko. Nori używamy do sushi, Agar, który otrzymuje się z wodorostów doskonale nadaje się do przyrządzania deserów natomiast Wakame do idealny dodatek do sałatek i różnego rodzaju zup. Ususzone Wakame sprzedawane są w niewielkich torebkach. Wakame po kontakcie z wodą zwiększają swoją powierzchnie dziesięciokrotnie. Potem wystarczy pociąć je na mniejsze kawałki i dodać do ulubionej zupy lub sałaki.
Wakame polecane są dla wszystkich, którzy pragną zachować odpowiednią wagę. Według naukowców składnik o nazwie fukoksantyna sprawnie pomaga pozbyć się tkanki tłuszczowej. Poza tym wakame dostarczają naszemu organizmowi praktycznie całą tablicę mendelejewa. Na liście znajdują się: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas i śladowe ilości cynku, miedzi, manganu i selenu.
05-152 Czosnów
e-mail: decare@decare.pl
"Życie jest zbyt krótkie, żeby jeść nudne i niezdrowe jedzenie"
"Wszystko co dobre jest nielegalne, niemoralne albo tuczy". - Alexander Woolcott
