-
Więcej
Warzywa prosto z grilla
Sezon grillowy rozkręcił się na dobre. To świetna okazja, aby połączyć przyjemne i zdrowe z pożytecznym.
W zależności od tego, jakie warzywa grillujemy większe najlepiej pociąć na plasterki lub przekroić na pół. Mniejsze są świetnym dodatkiem do szaszłyków.
Na temat przygotowań do grilla pisaliśmy już jakiś czas temu. Pojawił się także artykuł na temat zdrowego grilla. Tym razem postanowiliśmy poświęcić parę zdań samym warzywom, ponieważ uważamy, że temat jest wart rozwinięcia. Na grillu możemy położyć praktycznie każde warzywo, jakie tylko przyjdzie nam do głowy. Możemy też przygotować je na wiele sposobów. Mamy pełną dowolność. Możemy użyć marynaty, posypać ziołami lub po prostu posmarować cienką warstwą oliwy i położyć na ruszcie. Przyjdźmy do konkretów. Jakie warzywa są najlepsze? Poniżej krótka lista zakupów.
Szparagi - mimo że to warzywo rzadko gości w naszych domach (nie wiedzieć czemu) jest świetnym pomysłem na grilla. Wystarczy namoczyć i obciąć końcówki.
Papryka - ogólno dostępna i smaczna. Świetny dodatek do innych potraw a także jako przekąska. Przecinamy na pół wyjmujemy pestki i gotowe.
Bakłażan, cukinia- kroimy na grubsze plasterki kładziemy na grilla i czekamy z niecierpliwością.
Czosnek - musicie spróbować czosnku z grilla. Jest naprawdę pyszny. Bierzemy całą główkę czosnku odcinamy spód z korzeniem i kładziemy na ruszt odciętym końcem do dołu.
Ziemniaki - jest wiele sposobów, aby przygotować popularne w naszym kraju warzywo. Można piec w całości lub pokrojowe w „łódeczki”. Pełna dowolność i są naprawdę smaczne.
Pomidory - na pierwszy rzut oka nie jest idealne warzywo na grilla ale ci, którzy próbowali wiedzą, że smakuje zaskakująco dobrze.
Na koniec małe ostrzeżenie i dobra rada. Pamiętaj, że warzywa są delikatniejsze niż mięso i łatwo je przypalić. Miej na nie oko i trzymaj ogień pod kontrolą.
-
WięcejŚwięta kojarzą nam się przede wszystkim z rodzinna atmosferą i stołami po krawędzie zastawionymi pysznymi potrawami. Na świątecznym stole nie może zabraknąć dobrej musztardy.
-
WięcejŚwięta już za chwilę. Czas zaplanować Wielkanocne menu. A co zrobić, gdy nie chcemy z jakiś powodów jeść żelatyny? Z pomocą przyjdą wodorosty!
-
WięcejPanowie i Panie żartów nie ma. Święto zakochanych musi być. Nie będziemy kupować czerwonych serduszek i innych dziwnych gadżetów. W tym roku atakujemy na słodko.
-
WięcejNajwiększy imprezowy wieczór przed nami. Fajerwerki przygotowane, szampan zakupiony. Szukamy jeszcze pomysłu na sylwestrowe drinki. Poniżej trzy ciekawe propozycje. Polecamy i życzymy udanej zabawy!
-
WięcejPewnie każdy ma już jakieś plany na sylwestrowy wieczór. Część z Was pójdzie pewnie na bale lub zorganizowane imprezy, reszta natomiast stawia na „domówki” i spotkania w gronie najbliższych znajomych.
-
WięcejŚwięta już za sekundę a ty jeszcze nie masz, czym obdarować swojej mamy prim? Spokojnie jesteśmy na posterunku
-
WięcejKto z nas nie pamięta wielkich paczek wypchanych słodyczami dołączanych do wymarzonych zabawek?
-
WięcejKupowanie prezentów nie jest łatwe i wszyscy to wiemy ale… mamy internet a w nim sporo ciekawych inspiracji.
-
Jedno z przyjemniejszych świąt w letnim kalendarzu nietypowych świat i nie chodzi tutaj o urodziny jednego z bohaterów „Muminków”.
