Fasola pinto z cebulą i przyprawami to oryginalna, wyśmienicie doprawiona, gotowa potrawa. Można jeść samą na zimno lub wzbogacić przyprawami: kolendrą, pietruszką lub dymką. Pasta z fasoli pinto jest bardzo zdrowym posiłkiem a wszechstronność zastosowania pozwala ją wykorzystać niemalże do każdej potrawy, również na słodko. Dzięki obniżonej zawartości sodu i tłuszczu jest idealnym daniem dla osób stosujących zbilansowaną dietę.

Fasola pinto z cebulą i przyprawami La Costena to oryginalna, wyśmienicie doprawiona, gotowa potrawa. Można jeść samą na zimno lub wzbogacić przyprawami: kolendrą, pietruszką lub dymką. Pasta z fasoli pinto jest bardzo zdrowym posiłkiem a wszechstronność zastosowania pozwala ją wykorzystać niemalże do każdej potrawy, również na słodko.

Sos mole to wyjątkowa mieszanka gorzkiej czekolady, ostrego chilli i orzechów, rodem z Meksyku.  Istnieje kilka jego odmian, a najsłynniejsza z nich to mole poblano, którego nazwa pochodzi od rejonu Puebla, gdzie powstała jego receptura. Sos mole odznacza się pikantnym smakiem, dzięki zawartości różnych odmian chilli (ancho, pasilla i mulato). Dodatek czekolady nadaje mu gorzkiego posmaku. Sos mole La Costena ma formę pasty o ciemno-brązowej barwie, która dopiero po podgrzaniu i rozcieńczeniu w innym sosie, nabiera odpowiedniej konsystencji. Używany jest przede wszystkim do smażonych i pieczonych mięs.

Salsa habanero zielona oryginalnie stosowana w kuchni meksykańskiej doskonale sprawdza się, jako pyszna przyprawa w każdego rodzaju kuchni. Charakterystyczny lekko pikantny smak doskonale wydobywa i uzupełnia smak innych potraw. To także aromatyczny dodatek do wszelkiego rodzaju sosów.

Salsa habanero czerwona oryginalnie stosowana w kuchni meksykańskiej doskonale sprawdza się, jako przyprawa, która podkreśli smak każdej potrawy. Jest nieco ostrzejsza od salsy zielonej. Przyjemny pikantny smak doskonale wydobywa i uzupełnia smak innych potraw. To także wyśmienity dodatek do wszelkiego rodzaju sosów.

Salsa jest potrawą pochodzącą z Meksyku. To sos zrobiony ze zmielonych warzyw z dodatkiem aromatycznych przypraw. To bogata mieszanka, która łączy w sobie cierpkie, słodkie, słone i ostre nuty. W odróżnieniu do innych sosów spotykanych na rynku salsa z papryczek chipotle nie zawiera sztucznych dodatków i konserwantów. Dodatek papryczek chipotle nadaje jej lekko pikantnego smaku i wędzonego aromatu.

Salsa jest potrawą pochodzącą z Meksyku. Nie jest zwykłym sosem z pomidorów. Oryginalna salsa to bogactwo starannie dobranych składników: posiekanych warzyw i aromatycznych przypraw a dzięki papryczkom serrano zyskuje swój jedyny i niepowtarzalny przyjemnie pikantny smak.

Aromatyczna pikantna mieszkanka zielonej papryczki jalapeńo z warzywami. Produkowana z najlepszych składników nie zawiera sztucznych dodatków ani konserwantów. Doskonale wzbogaca smak potraw mięsnych i warzywnych. Jest także idealnym dodatkiem do sosów, oraz wszelkiego rodzaju potraw na bazie fasoli.

Chipotle to poddana procesowi wędzenia papryka chilli z popularnej w Meksyku odmiany Jalapeno. W wyniku wędzenia nabiera ona delikatnego aromatu dymu, a jednocześnie staje się bardziej ostra od tradycyjnej papryki Jalapeno. Swoją ostrość zawdzięcza ona naturalnej zawartości kapsaicyny, która – spożywana w dużych ilościach – pozytywnie wpływa na nasze zdrowie, hamując produkcję komórek nowotworowych. Ze względu na swój specyficzny „dymny” smak Chipotle jest doskonałym dodatkiem do pikantnych sosów warzywnych lub mięsnych.

Marynowany kaktus to oryginalny składnik pochodzący prosto z Mekstyku. Charakterystyczny smak wzbogacony kolendrą i papryką serrano sprawia, że jest oryginalnym dodatkiem wielu dan nie tylko kuchni meksyskańskiej.

Czarna fasola to drugi po kukurydzy produkt najczęściej spożywany przez Meksykanów. Fasola jest bogata w białko i znakomicie uzupełnia jego niedobory. Delikatna w smaku, dzięki czemu można ją dodawać do wielu oryginalnych potraw nie tylko meksykańskich. Znakomicie uzupełnia smak ryżu urozmaicając potrawę.

Jalapeno to najczęściej używana chilli w Meksyku i USA. Swoją popularność zawdzięcza umiarkowanej ostrości i mięsistej teksturze. Można nią zagęścić wszelkiego rodzaju sosy i dipy, zaś na jej bazie przygotować fantastyczne nadzienia np. do burrito.

Meksykańska odmiana jasnej fasoli to jeden z typowych dodatków tamtejszej kuchni. Ma łagodny, lekko słodki smak. Stanowi znakomity składnik sosów i farszów, jest pożywna i pełnowartościowa dzięki zawartości dużej ilości białka.

Pasta powstała z odmiany jasnej meksykańskiej fasoli. Ma aksamitną konsystencję i łagodny smak. Stanowi znakomity dodatek do sosów i farszów, jest pożywna i pełnowartościowa dzięki zawartości dużej ilości białka.

Papryka Serrano pochodzi z Meksyku. To jedna z najostrzejszych odmian papryki chilli powszechnie używana w kuchni meksykańskiej. Według skali ostrości Scoville'a ma ona od 10 do 23 tysięcy jednostek ostrości. Dla porównania na paprykę tabasco przypada około 5 tysięcy jednostek. Papryka Serrano występuje w kilku różnych odmianach: czerwonej, brązowej, pomarańczowej i żółtej. Ta ostatnia charakterystyczna jest dla dojrzałych już strąków, które w porównaniu z pozostałymi są słodsze w smaku. Serrano polecana jest do dań, którym trzeba nadać pikanterii: sosów, zup, sals, sałatek czy pizzy. To nieodłączny składnik kuchni meksykańskiej.

Jalapeno to najczęściej używana chilli w Meksyku i USA. Swoją popularność zawdzięcza umiarkowanej ostrości i mięsistej teksturze. Można nią zagęścić wszelkiego rodzaju sosy i dipy, zaś na jej bazie przygotować fantastyczne nadzienia np. do burrito.

Jalapeno to najczęściej używana chilli w Meksyku i USA. Swoją popularność zawdzięcza umiarkowanej ostrości i mięsistej teksturze. Można nią zagęścić wszelkiego rodzaju sosy i dipy, zaś na jej bazie przygotować fantastyczne nadzienia np. do burrito.

Jalapeno to najczęściej używana chilli w Meksyku i USA. Swoją popularność zawdzięcza umiarkowanej ostrości i mięsistej teksturze. Można nią zagęścić wszelkiego rodzaju sosy i dipy, zaś na jej bazie przygotować fantastyczne nadzienia np. do burrito.